{"product_id":"villa-oliveira-encruzado-2022-branco-de-altitude-do-dao-edicao-de-excelencia","title":"Villa Oliveira Encruzado 2022 — Branco de Altitude do Dão (Edição de Excelência)","description":"\u003cp data-start=\"316\" data-end=\"371\"\u003eHá muitos brancos no Dão. Poucos têm esta profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"316\" data-end=\"371\"\u003eO Melhor do Ano Varietal Branco - Villa Oliveira Encruzado – Branco 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"373\" data-end=\"584\"\u003eO \u003cstrong data-start=\"375\" data-end=\"408\"\u003eVilla Oliveira Encruzado 2022\u003c\/strong\u003e representa o topo qualitativo da casta mais nobre da região. Proveniente de vinhas velhas em altitude, é um vinho que não joga no imediato — joga na longevidade e na precisão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"586\" data-end=\"803\"\u003eNo copo, mostra tensão e elegância:\u003cbr data-start=\"621\" data-end=\"624\"\u003ecítrico maduro, notas minerais e um perfil subtilmente fumado, com madeira perfeitamente integrada. A acidez é firme, estruturante, e sustenta um final longo, seco e gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"805\" data-end=\"913\"\u003eIsto não é um branco “fácil”. É um branco para quem percebe o que está a beber — ou quer começar a perceber.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1qv3zkf\" data-start=\"963\" data-end=\"982\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"965\" data-end=\"976\"\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Dão\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"r8z1ft\" data-start=\"983\" data-end=\"1007\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"985\" data-end=\"995\"\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Encruzado\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1i2c8w\" data-start=\"1008\" data-end=\"1050\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1010\" data-end=\"1021\"\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Seco, estruturado, mineral\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"71bxhi\" data-start=\"1051\" data-end=\"1112\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1053\" data-end=\"1065\"\u003eEstágio:\u003c\/strong\u003e Madeira usada (equilíbrio, não mascaramento)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"d4fne3\" data-start=\"1113\" data-end=\"1151\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1115\" data-end=\"1139\"\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e 8–12 anos\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"119pr13\" data-start=\"1152\" data-end=\"1186\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1154\" data-end=\"1176\"\u003eTemperatura ideal:\u003c\/strong\u003e 10–12ºC\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"z60hn4\" data-start=\"1466\" data-end=\"1488\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1470\" data-end=\"1488\"\u003eEmparelhamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1489\" data-end=\"1600\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1vst8zu\" data-start=\"1489\" data-end=\"1525\"\u003ePeixe no forno (robalo, dourada)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1siw3xm\" data-start=\"1526\" data-end=\"1548\"\u003eBacalhau confitado\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"14ihq3h\" data-start=\"1549\" data-end=\"1573\"\u003eMarisco com manteiga\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"17zdequ\" data-start=\"1574\" data-end=\"1600\"\u003eCarnes brancas com molho\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Casa da Passarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53969388831066,"sku":"VO-ENCRUZADO-2022-75CL","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/3867\/2986\/files\/Villa_Oliveira_Encruzado_2022_Branco.png?v=1775824890","url":"https:\/\/www.tintosibrancos.pt\/es\/products\/villa-oliveira-encruzado-2022-branco-de-altitude-do-dao-edicao-de-excelencia","provider":"tintosibrancos - Vila Nova de Gaia","version":"1.0","type":"link"}