Tipo de Vinho
Vinho Branco
Produtor
Quinta de Ventozelo
Região
Douro
Sub-região
Cima Corgo
Castas
Viosinho
Estágio
Sem estágio em madeira. Decantação e fermentação a 16 °C em ambiente inerte.
Teor Alcoólico
13% Vol.
Temperatura de Serviço
10–12 °C
Abertura Prévia
Não necessária
Decantação
Não necessária
Potencial de Guarda
2–4 anos
Cor
Citrina, cristalina e brilhante
Aroma
Notas cítricas com nuânces de flor de laranjeira, surpreendentemente fresco e mineral
Boca
Fresco e equilibrado, com acidez compensada pelo volume de boca, envolvente e texturado
Final
Final redondo, macio e longo com elegantes notas cítricas
Porque Integra a Nossa Seleção
Uma casta, um terroir, uma identidade. O Viosinho de vinha de 20 anos da Quinta de Ventozelo — uma das mais históricas propriedades do Douro, com origens em 1288 — revela toda a personalidade desta casta branca duriense: frescura vibrante, mineralidade e um equilíbrio singular entre estrutura e elegância.
Harmonização Gastronómica
Aperitivo, marisco, peixes no forno e pratos leves de carne
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