Name: Dona Matilde Porto Colheita 2014
Brand: Dona Matilde
SKU: QDM-COLHEITA-2014-75CL
Price: 39.00 EUR
Availability: InStock

Dona Matilde Porto Colheita 2014

€39,00 EUR

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Dona Matilde Porto Colheita 2014

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Um Porto Colheita de caráter clássico e precisão duriense, assinado pela histórica Quinta Dona Matilde. Proveniente de uma única vindima – 2014 – este vinho envelheceu longamente em casco de carvalho até atingir um perfil elegante, complexo e pronto a beber.

Apresenta uma expressão madura e envolvente, onde a oxidação controlada revela notas de frutos secos, caramelo fino e especiarias doces, equilibradas por uma acidez firme que prolonga o final.

Engarrafado apenas em 2024, mostra-se no ponto ideal para consumo, combinando profundidade, frescura e sofisticação.

Envelhecimento & Estilo

Vinho de uma única colheita envelhecido em barricas de carvalho durante cerca de 10 anos. Perfil oxidativo fino, pronto a consumir, sem necessidade de guarda prolongada após compra.

Tipo de Vinho Vinho do Porto

Produtor Quinta Dona Matilde

Região Douro / Vinho do Porto

Sub-região Cima Corgo

Castas Blend de castas tradicionais do Douro — confirmar com a Quinta Dona Matilde

Estágio Envelhecimento em barricas de carvalho durante cerca de 10 anos (colheita 2014, engarrafado em 2024). Perfil oxidativo fino, de uma única vindima.

Temperatura de Serviço 12–16°C

Abertura Prévia Não necessária

Decantação Não necessária

Potencial de Guarda Pronto a beber. Após abertura conserva-se 2 a 3 meses bem rolhado e refrigerado.

Cor Âmbar com reflexos acastanhados, resultado do longo envelhecimento oxidativo

Aroma Nozes, amêndoas torradas, figo seco, mel e leve especiaria

Boca Rico e equilibrado, com textura sedosa e excelente acidez

Final Longo, elegante e persistente

Porque Integra a Nossa Seleção Um Porto Colheita de carácter clássico e precisão duriense, assinado pela histórica Quinta Dona Matilde. Colheita única de 2014 com 10 anos de envelhecimento em casco — profundidade, frescura e sofisticação num vinho pronto a beber e a presentear.

Harmonização Gastronómica Sobremesas de frutos secos (tarte de noz, amêndoa), queijos curados e intensos, chocolate negro. Excelente a solo como vinho de meditação.