Vinhos Tintos
Vinhos Tintos Portugueses - Tradição e Qualidade
Descubra a nossa seleção cuidadosamente curada de vinhos tintos portugueses, desde robustos Douro DOC a elegantes Alentejo e Dão. Cada garrafa representa o melhor das regiões vinícolas de Portugal, escolhida pela nossa equipa de especialistas pela sua qualidade excecional e carácter único.
Portugal é reconhecido mundialmente pela produção de vinhos tintos de excelência, com castas autóctones únicas e terroirs distintos que conferem personalidade inconfundível a cada vinho.
🍇 Regiões e Castas Portuguesas
Douro DOC
A região do Douro, Património Mundial da UNESCO, produz alguns dos vinhos tintos mais prestigiados de Portugal. Castas como Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz criam vinhos robustos, complexos e com excelente potencial de guarda.
Alentejo
Os vinhos do Alentejo são conhecidos pela sua generosidade e riqueza. Com sol abundante e solos únicos, produzem tintos encorpados, frutados e acessíveis, perfeitos para o dia-a-dia ou ocasiões especiais.
Dão
Vinhos elegantes e equilibrados, com acidez refrescante e taninos sedosos. A região do Dão é famosa por tintos que combinam frescura com complexidade aromática.
🍷 Estilos de Vinho Tinto
Vinhos Jovens e Frutados
Perfeitos para o dia-a-dia, estes vinhos destacam-se pela frescura e aromas de frutos vermelhos. Ideais para servir ligeiramente frescos (14-16°C) com refeições informais.
Reserva e Grande Reserva
Vinhos com estágio em barrica de carvalho, desenvolvem complexidade aromática com notas de especiarias, baunilha e frutos maduros. Perfeitos para ocasiões especiais e harmonizações sofisticadas.
Vinhos de Guarda
Vinhos estruturados com potencial para envelhecer anos ou décadas em garrafa. Investimento para colecionadores e apreciadores que valorizam a evolução do vinho ao longo do tempo.
🍽️ Harmonizações Perfeitas
- Carnes Vermelhas: Bife, entrecosto, picanha, cabrito assado
- Caça: Javali, veado, perdiz, coelho
- Queijos: Queijos curados, Serra da Estrela, Azeitão
- Pratos Tradicionais: Arroz de pato, cozido à portuguesa, feijoada
- Massas: Lasanha, esparguete à bolonhesa, rigatoni com ragu
- Grelhados: BBQ, churrascos, carnes na brasa
🌡️ Como Servir Vinho Tinto
Temperatura: 16-18°C para a maioria dos tintos (ligeiramente abaixo da temperatura ambiente)
Decantação: Recomendada para vinhos com mais de 5 anos ou Reservas/Grandes Reservas (30-60 minutos antes de servir)
Copo: Taça de vinho tinto com bojo largo para permitir oxigenação
Conservação: Guardar na horizontal, em local fresco e escuro, longe de vibrações
💡 Dicas de Especialista
- Vinhos jovens podem ser servidos ligeiramente mais frescos (14-16°C)
- Vinhos com mais corpo e taninos beneficiam de decantação
- Abra a garrafa 15-30 minutos antes para permitir oxigenação
- Vinhos de guarda devem ser armazenados a 12-15°C com humidade controlada
🎁 Presentes e Ocasiões Especiais
Os nossos vinhos tintos são presentes perfeitos para:
- Aniversários e celebrações
- Jantares de negócios
- Presentes corporativos
- Construir uma garrafeira pessoal
- Apreciadores de vinho que valorizam qualidade
🍇 Cada vinho tinto da nossa seleção foi pessoalmente provado e aprovado pela nossa equipa. Garantimos qualidade excecional em cada garrafa.