ELABORACIÓN DEL VINO
Nuestro Oporto de 40 años se añejó en barricas antiguas de roble de Oporto. El ensamblaje final se obtuvo mezclando vinos añejos seleccionados. Maestro mezclador , de entre 30 y 55 años. Estos mezclas Tienen una edad media de más de 40 años. Si es necesario, se realiza una ligera filtración antes del embotellado.
NOTAS DE CATA
Un vino brillante de color ámbar dorado. En nariz, presenta aromas a frutos secos, miel y especias. En boca, es un vino con notas de café tostado, ras el hanout, caramelo y chocolate.
PRODUCTOR - Van Zeller Wine Collection, SA
ENÓLOGO - Álvaro Van Zeller
CLASIFICACIÓN - Vino de Oporto
VARIEDADES - Una mezcla de variedades tradicionales de uva del Duero
ENVEJECIMIENTO - Barricas de roble francés | 30 a 55 años.
ALCOHOL - 20.0%
CAPACIDAD - 50cl