Tipo de Vinho
Vinho Branco
Produtor
Casa Américo
Região
Dão
Sub-região
Serra da Estrela
Castas
Bical, Barcelo
Estágio
8 meses em depósito de inox
Temperatura de Serviço
10–12°C
Potencial de Guarda
2021–2030
Cor
Cor citrina
Aroma
Notas vegetais, caule de flores e nuances de folhas de chá
Boca
Volumoso, com gordura e taninos polidos
Final
Austero, envolvente e cheio de personalidade
Pontuação e Prémios
87 pts Robert Parker · 17,5/20 Paixão pelo Vinho
Porque Integra a Nossa Seleção
Edição numerada de terroir granítico de altitude, com técnica de contacto pelicular que confere textura e profundidade raras num branco do Dão. Pontuado por Robert Parker e distinguido pela Paixão pelo Vinho.
Harmonização Gastronómica
Peixe grelhado, marisco, queijos de pasta mole, pratos de cogumelos
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