Name: Quinta da Boavista – Vinha do Levante Grande Reserva Branco 2022
Brand: Quinta da Boavista
SKU: QDB-VL-GRB-2022
Price: 35.00 EUR
Availability: InStock

Quinta da Boavista – Vinha do Levante Grande Reserva Branco 2022

€35,00 EUR

Quinta da Boavista – Vinha do Levante Grande Reserva Branco 2022

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🍾 Quinta da Boavista – Vinha do Levante

Grande Reserva Branco 2022 | Douro DOC

O Quinta da Boavista Vinha do Levante Grande Reserva Branco 2022 é um vinho branco de grande carácter e sofisticação, proveniente de uma das quintas mais históricas do Douro. Um branco sério, estruturado e gastronómico, pensado para apreciadores exigentes e para envelhecimento em garrafa.

🍇 Origem e Enologia

Produzido a partir de uvas selecionadas da Vinha do Levante , este Grande Reserva Branco reflete o terroir único do Douro Superior. A vinificação cuidada e o estágio conferem-lhe complexidade, profundidade e excelente capacidade de evolução.

Teor Alcoólico: 13%
Capacidade: 0,75 L

Tipo de Vinho Vinho Branco

Produtor Quinta da Boavista

Região Douro DOC

Sub-região Douro Superior

Castas Viosinho, Gouveio, Rabigato e outras castas brancas autóctones do Douro

Estágio 12 meses em barricas de carvalho francês com bâtonnage regular sobre borras finas

Temperatura de Serviço 10-12°C (servir a 10°C para aperitivo ou 12°C para acompanhar refeições)

Abertura Prévia Recomenda-se abrir 30 minutos antes do serviço para permitir o arejamento e revelação completa dos aromas

Decantação Opcional mas recomendada. Decantar suavemente para oxigenar e revelar toda a complexidade aromática, especialmente se servido com pratos principais

Potencial de Guarda 5-8 anos em condições adequadas (temperatura constante 12-16°C, humidade controlada, ausência de luz direta)

Cor Amarelo dourado brilhante com reflexos esverdeados

Aroma Complexo e elegante, com notas de fruta branca madura (pêssego, pera), citrinos frescos (lima, toranja), florais delicados (flor de laranjeira, acácia) e subtis apontamentos de madeira bem integrada (baunilha, tosta suave). Nuances minerais e de frutos secos com arejamento

Boca Estruturada, ampla e envolvente. Ataque fresco com acidez vibrante, seguido de volume e textura cremosa no meio de boca. Excelente equilíbrio entre frescura e concentração

Final Final longo, persistente e elegante, com retrogosto de fruta branca madura, mineralidade e notas tostadas subtis bem integradas

Pontuação e Prémios Grande Reserva de qualidade excecional, reconhecido pela crítica

Porque Integra a Nossa Seleção A Vinha do Levante da Quinta da Boavista representa o que de melhor se produz em brancos do Douro. Este Grande Reserva 2022 destaca-se pela sua estrutura invulgar, complexidade aromática e capacidade de envelhecimento - características raras num branco português. Selecionámos este vinho pela sua autenticidade e seriedade: é um branco gastronómico que desafia a ideia de que os grandes brancos portugueses são apenas do litoral. Cada garrafa expressa o terroir único do Douro Superior e o compromisso da Quinta da Boavista com a excelência.

Harmonização Gastronómica Peixes gordos assados (robalo, pregado, salmão), mariscos nobres (lagosta, santola, sapateira), carnes brancas em molhos cremosos, risottos de marisco, cozinha de autor, queijos de pasta mole e semi-curados (Serra da Estrela, Azeitão)