Casa Velha Grande Reserva 2017

A elegância do Douro branco em versão Grande Reserva

O Casa Velha Grande Reserva 2017 é um vinho branco de grande expressão do Douro, produzido a partir de vinhas selecionadas no planalto de Favaios. Elaborado com as castas tradicionais Gouveio, Viosinho, Arinto e Rabigato, combina elegância, frescura e complexidade, refletindo o carácter único da região.

Fermentado e estagiado parcialmente em barrica, revela um perfil aromático sofisticado onde surgem notas de fruta branca madura, citrinos, flores delicadas e nuances minerais, bem integradas com a subtileza da madeira.

Na boca apresenta estrutura, cremosidade e excelente equilíbrio, com uma acidez vibrante que prolonga o final persistente e elegante.

Um branco de grande carácter, com capacidade de evolução em garrafa, ideal para momentos especiais à mesa.

Notas de Prova

Aroma
Fruta de caroço, citrinos, flores brancas e elegantes notas minerais com ligeiro toque de madeira.

Paladar
Equilibrado, fresco e estruturado, com textura cremosa e grande precisão.

Final
Longo, elegante e persistente.

Harmonização

Ideal para acompanhar:

• Peixes grelhados

• Mariscos

• Bacalhau no forno

• Carnes brancas

• Cozinha mediterrânica

Servir entre 10ºC e 12ºC.