Uma Vinha Única, Uma Experiência Singular

O Dona Matilde Vinha dos Calços Largos 2020 é um vinho tinto de vinha única que representa o melhor do terroir do Douro. Com produção limitada e vinificação cuidadosa, este vinho é uma expressão autêntica de elegância e complexidade, destinado aos verdadeiros apreciadores de vinhos exclusivos.

Perfil Sensorial

• Visual: Cor rubi profunda com reflexos granada
• Aroma: Bouquet complexo de frutos vermelhos maduros, especiarias finas, notas florais e toques subtis de madeira nobre
• Paladar: Elegante e estruturado, com taninos sedosos, acidez equilibrada e sabores concentrados de frutos negros, especiarias e nuances minerais
• Final: Longo e persistente, com grande harmonia e complexidade

A História da Vinha

Os Calços Largos são uma parcela única no coração do Douro, onde as vinhas antigas crescem em solos xistosos que conferem caráter e mineralidade ao vinho. Esta vinha única produz uvas de qualidade excecional, cuidadosamente selecionadas e vinificadas para preservar a identidade do terroir.

Vinificação

Produção limitada com vinificação tradicional e estágio em barricas de carvalho francês, que confere complexidade e elegância sem mascarar a expressão pura da fruta e do terroir.

Como Apreciar

• Temperatura ideal: 16-18°C
• Harmonização: Perfeito com carnes vermelhas grelhadas, caça, queijos curados ou pratos de sabor intenso
• Momento: Ideal para ocasiões especiais, jantares memoráveis ou para guardar na cave
• Potencial de guarda: Pode evoluir favoravelmente por vários anos

Especificações

• Capacidade: 75cl
• Ano: 2020
• Produção: Limitada - Vinha Única

Um vinho que conta a história de uma vinha, de um terroir e de uma paixão pela excelência.