Tipo de Vinho
Vinho Branco
Produtor
Herdade do Rocim
Região
Alentejo
Sub-região
Vidigueira
Castas
Antão Vaz, Arinto, Alvarinho
Estágio
Jovem
Temperatura de Serviço
8–10 °C
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Aroma
Fruta tropical (ananás, manga), citrinos, toque floral e ligeira mineralidade
Boca
Corpo médio, boa frescura sustentada pelo Arinto, final suave e equilibrado
Final
Equilibrado e suave, com boa persistência e frescura
Porque Integra a Nossa Seleção
Um branco alentejano de perfil jovem e moderno, com a assinatura da Herdade do Rocim — produtor de referência da Vidigueira. Fresco, equilibrado e de fácil fruição, ideal para quem procura um branco versátil e acessível do Alentejo.
Harmonização Gastronómica
Peixe grelhado, marisco, saladas e cozinha leve mediterrânica
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