"Uma casta. Uma terra. Uma família."

Alguns vinhos representam uma casta.

Outros representam um lugar.

O Quinta do Sobral Santar Encruzado Branco 2024 reúne ambos.

Produzido em Santar, uma das localidades mais emblemáticas do Dão, nasce de uma família profundamente ligada à terra e a uma visão construída ao longo de gerações.

A paixão de Cristina Simões por Santar, herdada dos tempos passados no Velho Sobral, continua hoje refletida em cada vinha, em cada decisão e em cada garrafa produzida pela Quinta do Sobral.

Neste Encruzado encontramos uma das mais nobres castas brancas portuguesas na sua expressão mais autêntica: fresca, elegante e profundamente ligada ao território que lhe dá origem.

Mais do que um monocasta, este vinho é uma homenagem à identidade do Dão e ao legado de uma família que escolheu construir o futuro sem esquecer as suas raízes.

"O sabor de uma vida inteira dedicada a Santar."