Bastardo by Pôpa 2021 — Quinta do Pôpa | Douro DOC

A casta que quase desapareceu — e ainda bem que não

O Bastardo é um nome que fica na memória. Mas por trás da irreverência está uma das castas mais antigas de Portugal, cultivada no Douro há séculos e hoje redescoberta por quem tem coragem de apostar no diferente.

A Quinta do Pôpa, instalada nas encostas de Cambres, em Lamego, é uma das quintas que mais tem feito pela valorização das castas autóctones durienses. O Bastardo by Pôpa é o resultado dessa aposta: um tinto que quebra com o estereótipo do Douro potente e tânico, apresentando-se com elegância, frescura e uma personalidade absolutamente única.

O que há no copo

Ao contrário da maioria dos tintos do Douro, o Bastardo surpreende pela sua leveza e delicadeza. A cor é rubi translúcida, quase borgonhesa. No nariz, fruta vermelha fresca — cereja, framboesa — com flores silvestres e um toque terroso e mineral que trai as suas origens em solos de xisto.

Na boca, os taninos são sedosos, a acidez é viva e refrescante, e o final é longo e elegante. Um vinho que convida a uma segunda taça antes de acabar a primeira.

Importante: este vinho não é filtrado nem clarificado. Pode criar depósito com o tempo — sinal de que está vivo e genuinamente artesanal.