Quinta dos Abibes AMONITE – LOTE DE CAMPO TINTO 2023

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"Um vinho que recupera a memória da vinha."

Alguns vinhos nascem de uma receita cuidadosamente planeada.

Outros nascem da própria vinha.

O Quinta dos Abibes Amonite – Lote de Campo Tinto 2023 recupera uma tradição antiga da Bairrada: diferentes castas plantadas lado a lado, colhidas em conjunto e vinificadas como uma única expressão do terroir.

Nesta parcela convivem sete castas tintas e brancas, plantadas há cerca de duas décadas e trabalhadas como um verdadeiro lote de campo. O resultado é um vinho de perfil singular, onde a frescura, a elegância e a autenticidade se sobrepõem à procura de potência ou exuberância.

Inspirado pela Bairrada de outrora, o Amonite revela um carácter sóbrio, gastronómico e profundamente ligado à terra que lhe deu origem.

Um vinho para quem aprecia identidade, tradição e histórias que começam na vinha.

Longevidade até 10 anos

Quantidade produzida 2000 garrafas

PRINCIPAIS DISTINÇÕES

17,5 pontos / Revista Paixão pelo Vinho

90 Pontos / Revista de Vinhos

17 Pontos / Revista de Vinhos Grandes Escolhas


Tipo de Vinho Tinto
Produtor Quinta dos Abibes
Região Bairrada
Sub-região Bairrada
Castas 100% Arinto
Estágio 12 meses em barrica de carvalho francês (70% novas, 30% de 2º ano) + 6 meses em garrafa
Temperatura de Serviço 10–12ºC
Abertura Prévia 30 minutos antes de servir
Decantação Não necessária
Potencial de Guarda 5–8 anos
Cor Citrina com ligeiras nuances esverdeadas. Aspecto cristalino.
Aroma Frutado intenso, com aromas de fruta tropical, notas de flor de laranjeira e toque elegante de madeira.
Boca Fresco, equilibrado, com fruta bem presente e madeira elegantemente casada. Evidencia a qualidade da barrica.
Final Longo, fresco e mineral, com madeira bem integrada.
Pontuação e Prémios Grande Medalha de Ouro / Concurso de Vinhos e Espumantes Bairrada 2024 93 Pts / Revista de Vinhos 93 Pts / Revista Fugas (Público) Prémio Excelência 18,5 Pts / Revista Paixão pelo Vinho Tambuladeira de Ouro / Escanções de Portugal 2024 Medalha de Ouro / Berlin Wine Trophy 2024 Medalha de Ouro + Melhor da Mostra Beiras / Mundus Vini 2024 Medalha de Ouro / Portugal Wine Trophy 2023 Medalha de Ouro / Concurso Bairrada 2023 Medalha de Prata / Concurso Mundial de Bruxelas 2024 Medalha de Prata / Vinhos de Portugal 2024
Porque Integra a Nossa Seleção O Sublime Branco 2019 é uma das expressões mais premiadas da Bairrada — um Arinto de autor, com estágio em barrica que lhe confere complexidade sem perder a frescura e identidade da casta. Um vinho de colecionador com historial de distinções internacionais.
Harmonização Gastronómica Peixe assado, marisco, carnes brancas não muito maturadas, queijos frescos e de pasta mole.

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